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Maire : Madame Claudine Ledoux (2008-2014)

Site web : www.charlevillemezieres.fr

Population : 50 876 habitants

Gentilé : Carolomacérien (-ne)

 

Histoire de la ville : Des origines à nos jours

 

Mairie-de-Charleville-Mezieres.jpg

Mairie - Place du Théâtre

03 24 32 40 00

Horaires d'ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h

 

Hotel-de-Ville-a-Mezieres.jpg

Hôtel de Ville - Place de l'Hôtel de Ville

03 24 32 42 00

Horaires d'ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h

 

Annuaire des services municipaux Logo PDF format pdf

 

Office-du-Tourisme.jpgOffice de Tourisme - Place Ducale (un clic sur la photo pour plus d'informations)

03 24 55 69 90

Horaires d'ouverture : du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 18h

 

Dossier "Jumelages" : en cours de création

 

Dossier "Culture" : en cours de création

 

Dossier "Sport" : en cours de création avec un nouveau portail "Sport en Ardennes" en cours de conception

 

Dossier "Loisirs" : en cours de création

 

AGENDA

RÉUNIONS PUBLIQUES DES CONSEILS D'HABITANTS

 

Secteur 1 : au Centre Social de Manchester

 

Secteur 2 : à la Salle Arc-en-Ciel

 

Secteur 3 : à l'Hôtel de Ville de Mézières

 

Secteur 4 : à la Salle Nevers

 

Secteur 5 : à l'ex-Mairie de Mohon


 

 

Cabaret Vert 2011

 

MARS AVENUE EN CONCERT : mars avenue

   Le 10 septembre 2011, le groupe se produira en clôture du festival pop-rock "Montez L'Son" de Montesson, dont Mike est le parrain. Début des festivités à 20h à la Salle des Fêtes de Montesson.

 

   Pour un hiver-show, Mars Avenue se produira au Sentier des Halles à neuf reprises durant la période hivernale : les 14 et 25 novembre 2011, les 5 et 12 décembre 2011 ainsi que les 16, 17, 18, 18 et 21 janvier 2012. La première partie sera assurée par le groupe Schaff. Pour les réservations : la billeterie de la FNAC ou le site Carrefour Spectacles.


 

INFORMATIONS

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Edito

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Beffroi-Edito.jpgDepuis 2008, je vous parle de Charleville-Mézières, de ce qui s'y passe ainsi que dans les villes avoisinantes voire frontalières. Vous y trouverez les différentes manifestations culturelles et sportives, les dernières sorties cinéma, mes opinions sur l'actualité carolomacérienne ainsi que des reportages photos. J'espère vous rencontrer dans ma ville et vous la faire découvrir... A très bientôt et bon surf !

Et si vous deveniez "Rédacteur d'un jour sur Charleville-Mézières en Ardennes". Pour cela, merci de nous adresser un mail avec en pièces jointes le texte de l'article (format PDF ou .ODT), une ou deux photos pour l'illustrer ainsi que votre nom ou pseudo pour la signature de ce dernier.

Les articles doivent concerner bien évidemment Charleville-Mézières ainsi que le département des Ardennes pour des découvertes. Pour tout autre renseignement concernant l'un de vos futurs articles, n'hésitez pas à nous contacter : cma.blogsite@gmail.com

Mercredi 14 avril 2010 3 14 /04 /Avr /2010 00:01

Par Laurent

Le Tourniot de Joigny-sur-Meuse

(ou brioche en couronne, hérissée de petites pointes croustillantes).

 

300 g de farine

300 g de beurre

3 oeufs entiers

1 grosse cuillèrée à soupe de sucre fin

1 petite cuillèrée à café de sel fin

30 g de levure du boulanger

et quelques cuillèrées de lait


4429668432_ca16a9570e.jpgEmietter la levure dans un bol, ajouter le sucre, le lait et laisser reposer trois-quarts d'heure.

Mettre la farine en fontaine dans un grand saladier. Ajouter les oeufs, le beurre fondu, la levure délayée. Travailler longuement jusqu'à obtention d'une pâte un peu mollette. Déposer dans un plat, dans un endroit tiède, puis laisser reposer 1 heure. Mettre la pâte en couronne et la disposer sur la tôle graissée et farinée du four. Laisser monter de nouveau. Lorsque la pâte est bien gonflée, faire un sillon sur tout le pourtour de la couronne, en coupant la pâte en surface à l'aide des ciseaux. Mettre au four (Thermostat 6/5) pendant 25 minutes.


On peut préparer la pâte la veille ; dans ce cas, la laisser dans le plat creux. Le lendemain, la mettre en couronne (ou dans un moule) et attendre qu'elle monte normalement.

 

Crédit Photo : FlickR

Publié dans : Traditions et Cuisines des Ardennes
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