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Maire : Madame Claudine Ledoux (2008-2014)

Site web : www.charlevillemezieres.fr

Population : 50 876 habitants

Gentilé : Carolomacérien (-ne)

 

Histoire de la ville : Des origines à nos jours

 

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Mairie - Place du Théâtre

03 24 32 40 00

Horaires d'ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h

 

Hotel-de-Ville-a-Mezieres.jpg

Hôtel de Ville - Place de l'Hôtel de Ville

03 24 32 42 00

Horaires d'ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h

 

Annuaire des services municipaux Logo PDF format pdf

 

Office-du-Tourisme.jpgOffice de Tourisme - Place Ducale (un clic sur la photo pour plus d'informations)

03 24 55 69 90

Horaires d'ouverture : du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 18h

 

Dossier "Jumelages" : en cours de création

 

Dossier "Culture" : en cours de création

 

Dossier "Sport" : en cours de création avec un nouveau portail "Sport en Ardennes" en cours de conception

 

Dossier "Loisirs" : en cours de création

AGENDA

RÉUNIONS PUBLIQUES DES CONSEILS D'HABITANTS

 

Secteur 1 : au Centre Social de Manchester

 

Secteur 2 : à la Salle Arc-en-Ciel

 

Secteur 3 : à l'Hôtel de Ville de Mézières

 

Secteur 4 : à la Salle Nevers

 

Secteur 5 : à l'ex-Mairie de Mohon


 

 

Cabaret Vert 2011

 

MARS AVENUE EN CONCERT : mars avenue

   Le 10 septembre 2011, le groupe se produira en clôture du festival pop-rock "Montez L'Son" de Montesson, dont Mike est le parrain. Début des festivités à 20h à la Salle des Fêtes de Montesson.

 

   Pour un hiver-show, Mars Avenue se produira au Sentier des Halles à neuf reprises durant la période hivernale : les 14 et 25 novembre 2011, les 5 et 12 décembre 2011 ainsi que les 16, 17, 18, 18 et 21 janvier 2012. La première partie sera assurée par le groupe Schaff. Pour les réservations : la billeterie de la FNAC ou le site Carrefour Spectacles.


Edito

http://www.wikio.fr

 

Beffroi-Edito.jpgDepuis 2008, je vous parle de Charleville-Mézières, de ce qui s'y passe ainsi que dans les villes avoisinantes voire frontalières. Vous y trouverez les différentes manifestations culturelles et sportives, les dernières sorties cinéma, mes opinions sur l'actualité carolomacérienne ainsi que des reportages photos. J'espère vous rencontrer dans ma ville et vous la faire découvrir... A très bientôt et bon surf !

Et si vous deveniez "Rédacteur d'un jour sur Charleville-Mézières en Ardennes". Pour cela, merci de nous adresser un mail avec en pièces jointes le texte de l'article (format PDF ou .ODT), une ou deux photos pour l'illustrer ainsi que votre nom ou pseudo pour la signature de ce dernier.

Les articles doivent concerner bien évidemment Charleville-Mézières ainsi que le département des Ardennes pour des découvertes. Pour tout autre renseignement concernant l'un de vos futurs articles, n'hésitez pas à nous contacter : cma.blogsite@gmail.com

Mercredi 28 octobre 2009 3 28 /10 /Oct /2009 01:00

Par Laurent
Continuons les recettes de nos grands-mères avec une bonne soupe surtout de ce temps là...

SOUPE A L'ORTIE BLANCHE

Pour 4 personnes, il faut :

Une poignée de jeunes pousses d'orties blanches
4 ou 5 grosses pommes de terre (Binche ou Kerpondi)
2 jaunes d'oeufs
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Un petit verre de lait crémeux de la vache !
sel et poivre

Mettre cuire les pommes de terre dans une belle quantité d'eau salée. A mi-cuisson, ajouter les feuilles d'orties lavées et coupées en morceaux. Rajouter un peu d'eau chaude si nécessaire. Certains mettent aussi un oignon émincé. achever la cuisson puis laisser réduire un peu. Passer le tout au moulin à légumes, mettre en soupière et ajouter le lait, la crème et les jaunes délayés. Déguster bien chaud. C'est simple et délicieux !


Les vertus des orties : en infusion, apaise les rhumatismes / en compresse, atténue l'eczéma.
Publié dans : Traditions et Cuisines des Ardennes
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Commentaires

si tu veux venir cueillir les orties? je fis la soupe! sourire
Commentaire n°1 posté par Mahina le 29/10/2009 à 17h29
belle recette de nos grand parents
bon jeudi laurent
qing et rene
Commentaire n°2 posté par qing et rene le 29/10/2009 à 01h54
A les recettes de nos grands mères, toujours remarquables

bisous
Commentaire n°3 posté par corinne le 28/10/2009 à 23h18
Merci mon Lolo pour cette délicieuse recette. C'est excellent les orties pour la santé. Gros bisous mon Lolo cuisinier. Ton petit papillon gourmand.
Commentaire n°4 posté par Elsa le 28/10/2009 à 17h44
ça pique non ??? bisous laurent
Commentaire n°5 posté par marithé le 28/10/2009 à 14h48
Bon appétit
Salut   DOM
Commentaire n°6 posté par PARADON Dominique le 28/10/2009 à 08h26
l'ortie a beaucoup de vertue , je crois qu'elle en encore bien d'autres , il faut que je regarde.
@ + Pat
Commentaire n°7 posté par biker06 le 28/10/2009 à 07h48
Il me manque les orties blanches... Il faut que j'arrête de les arracher... Bises
Commentaire n°8 posté par Eglantine le 28/10/2009 à 07h11
Hum , ça a l'air bon et surtout plein de vertus !
Biz et @ +
Commentaire n°9 posté par Velutine le 28/10/2009 à 01h58
 
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